lundi, septembre 24, 2007

Le miroir dans le coffre [Conte zen]


Revenant d'un pélérinage, un homme achète en ville un miroir, objet inconnu pour lui.
Il croit y reconnaître le visage de son père et l'emporte ravi chez lui. Il le range dans un coffre au premier étage, n'en dit rien à sa femme et va de temps en temps "voir son père", quand il se sent triste et solitaire.
Sa femme lui trouve un drôle d'air chaque fois qu'elle le voit redescendre de la chambre.
Elle épie et s'aperçoit qu'il ouvre un coffre et reste longtemps penché au-dessus.
Une fois le mari parti, elle ouvre le coffre à son tour et y voit une femme. Elle s'enflamme de jalousie et invective son mari. Grave querelle de ménage! Le mari maintient qu'il s'agit de son père qui est caché dans le coffre!
Par bonheur passe une nonne. Elle veut régler le conflit et se fait montrer le coffre objet du litige. Elle déclare en redescendant : "Dans le coffre, il n'y a ni homme, ni femme, mais simplement une nonne!"
Extrait de : Le Bol et le Bâton, 120 contes Zen par Deshimaru Taisen (弟子丸泰仙) Ed. Albin Michel (1997) isbn 2-226-02684-3

source photo Miroir chinois style Ming

mercredi, septembre 19, 2007

Comment obtenir ce que l'on veut [définir un objectif]




Définir un objectif SMART vous savez sans doute déjà.
L'objectif est :
Spécifié (est-il bien défini ?), Mesurable (y a-t-il un indicateur lié ?), Acceptable (d’un point de vue légal, moral, sécurité, ...), Réaliste, Situé dans le Temps.
Que diriez-vous d'analyser votre objectif à travers le PRISME du succès ?

Positif. Afin de vous concentrer sur la réalisation de votre objectif, vous devez en avoir une représentation à l’esprit, pour qu’elle soit efficace, il faut la créer avec des énoncés positifs.

Réaliste. Que pouvez-vous, de façon réaliste, espérer accomplir compte tenu du temps et des ressources disponibles ? Divisez simplement votre objectif global en différents buts chacun d’entre eux réaliste en lui-même, et contribuant à l’accomplissement du but global.

Individuel. Vos buts doivent être atteints par vos propres efforts.
Plus vos objectifs reposeront sur les actions des autres, leur accord, leur coopération, etc., plus il y aura de risques que vous perdiez le contrôle du processus et obteniez des résultats qui, au mieux, ne seront que des approximations de l’objectif visé.

Spécifique. Plus votre but est spécifique, plus il sera facile de déterminer ce dont vous avez besoin pour l’atteindre, et si vous êtes sur le bon chemin pour obtenir le résultat souhaité. Ce qui, à son tour, augmentera considérablement la probabilité d’aboutir à une conclusion satisfaisante.

Mesurable. Vous devez être capable de définir, à l’avance, les critères que vous emploierez pour déterminer quand vous aurez atteint votre but. Ces mesures permettent à la fois d’estimer, à tout moment, si votre tâche est terminée, et de vous assurer que vous « progressez » dans la bonne direction.

Écologique et durable. Imaginez que vous avez déjà atteint votre objectif. Quelle est votre perception ? Quelles sont vos sensations ? Découvrez-vous certains « côtés négatifs » de la situation ? Existe-t-il d’autres personnes ou d’autres projets que vous avez omis de prendre en compte ? L’accomplissement de votre but actuel interfére-t-il avec vos objectifs stratégiques ou à long terme?

Librement transformé de lentreprise.com
source de la photo zabaque.net



vendredi, septembre 14, 2007

Quelques directions pour la rentrée [citation]

Faire passer la vie à un autre niveau :
- remplacer l'aliénation par l'engagement
- remplacer l'ennui par l'enchantement
- remplacer le sentiment de résignation par le sentiment de contrôle.

Orienter son énergie psychique non pas vers la poursuite de récompenses externes mais vers les récompenses internes de façon à favoriser l'épanouissement personnel.

Suite à la lecture de Vivre : La psychologie du bonheur (Mihaly Csikszentmihalyi) Pocket Poche (5 janvier 2007) isbn:2266169130

Chandler 0.7.0.1 [PIM]


Mimi Yin avait présenté ce projet open source à BayCHI en mars 2006, un PIM (gestionnaire d'informations personnelles) pour travail collaboratif en petit groupe qui intègre la méthode GTD. Une version stable vient de sortir Chandler Desktop 0.7.0.1. (septembre 2007). L'interface a l'air agréable et ergonomique. A tester si vous en avez le temps. Quant à moi, pour l'instant, je continue à utiliser Thinkingrock.
Faites-moi part de votre expérience...

lundi, septembre 03, 2007

Yaourts natures sans yaourtière



A la maison nous consommons beaucoup de yaourts. Après discussion sur l'impact écologique des yaourts avec des amis (9115 km pour un yaourt à la fraise, absence de recyclage des pots en plastique, place occupée dans le frigo...), nous avons décidé de faire des yaourts à la maison.
Fallait-il un appareil ? Et pourquoi pas des yaourts sans yaourtière ?
Un petit tour sur le net : Culino-Test ( Remarque "Bio" sur la photo, c'était pas un yaourt, c'est du lait fermenté au bifidus...), ekopedia (le site a l'air intéressant), Voyage et crêpes dentelles (très joli), un dernier tour par le forum décroissance et hop ! On se lance ! Et voici le résultat !

Matériel utilisé :
  • Un verre doseur avec un repère à 0,45 L (on peut mettre 450 g d'eau dedans pour l'avoir)
  • 8 pots de yaourts en verre récupérés d'un achat précédent
  • une casserole (~1,5 L)
  • une cuillère et un fouet
  • un entonnoir
  • une cocotte minute (8L) et un sac isotherme comme ceux que donnaient les supermarchés pour l'achat de produits congelés.
  • 1 yaourt nature au lait entier
  • 0,9 litre de lait entier
  • 1 pot de yaourt de lait en poudre (écrémé pour moi)
Mode opératoire :
Pour que le yaourt prenne, la température doit rester comprise entre 38 et 45°C. En dessous de 38°C, il reste liquide et au dessus de 45°C, il tourne. Ma technique pour avoir le lait à la bonne température, et ne pas attendre des heures qu'il refroidisse, consiste à faire bouillir la moitié du lait et à lui ajouter l'autre moitié froide (à température ambiante). On obtient donc un lait à la bonne température. Par contre, si vous utilisez du lait cru, il faut faire bouillir la totalité et attendre donc qu'il refroidisse.
Bref, donc quand le lait est à la bonne température, ajouter le yaourt et le lait en poudre. Fouetter pour bien mélanger et répartir le mélange dans des pots à l'aide de l'entonnoir.
En même temps, faire bouillir de l'eau (0,45L dans notre cas, c'est en fait environ la moitié du volume d'eau nécessaire pour tenir les yaourts au chaud) dans la cocotte. Retirer la cocotte du feu. Vider l'eau chaude dans un récipient contenant autant d'eau froide (0,45L) et on obtient de l'eau tiède. Placer les pots dans la cocotte et ajouter l'eau tiède autour des pots à l'aide de l'entonnoir (comme pour un bain-marie) et fermer la cocotte. Recouvrir avec le sac isotherme.
Laisser les yaourts dans la cocotte fermée (et hors du feu évidemment) pendant environ 8 heures. Puis sortir les yaourts, les couvrir et les placer au frigo pendant 4 heures.
Et voilà !
NB : ne pas faire les yaourts à 20h sinon il faudra se lever à 4h pour les mettre au frigo. ;-)
Photos faites maison également.

samedi, septembre 01, 2007

Celui qui veut atteindre la Lune [citation]

Celui qui veut atteindre la Lune et dont les efforts le font se retrouver au sommet d'un arbre doit se résoudre à remettre pied à terre avant de recourir à une technique plus efficace.
Jean-Pierre Dupuy, Pour un catastrophisme éclairé. Quand l'impossible est certain
cité par Bernard Maris (Antimanuel d'économie : Tome 2, Les cigales)